Barnevennlig salat
Barnevennlig salat, er det noe som finnes? Og er det mulig å få barn til å spise salat, enten som hovedrett eller tilbehør? Svaret er heldigvis JA! Men du må tenke ut noen barnevennlige løsninger, som får barna til å…
Stekt ris med grønnsaker og egg
Stekt ris med grønnsaker og egg er en enkel, vegetarisk middag, som tar utgangspunkt i matrester du har i kjøleskapet! Har du en del ris til overs, er det ditt hint om å lage nettopp denne middagen. Bruk opp grønnsaker…
Kokospannekaker
Kokospannekaker er en smakfull, eksotisk variant av pannekaker, som spriter opp måltidet flere hakk! Jeg lager de på grovt mel, slik at de blir sunnere og metter mer, og tilsetter litt sukker for å få frem den gode sødmen.
Taco med ristede kikerter
Taco med ristede kikerter er en enkel, billig og utrolig god variant av den folkekjære tacoen. Denne vegetariske versjonen lager seg nesten selv, og de små kikertene er både barnevennlige og gode på smak.
Potetlapper
Har du rester av kokte poteter i kjøleskapet? Da kan du lage potetlapper – det er enkelt og barnevennlig! Potetlapper er praktisk fingermat som barna kan spise mellom aktiviteter, eller du kan servere det som tilbehør til annen middagsmat.
Vegetarisk lompepizza med søtpotet
Lompepizza er en enkel og rask vei til et nydelig måltid! Det kan lages lett eller sofistikert, alt etter som hvem du ønsker å behage. Og siden lompene er så små, kan du kombinere både de enkle og de mer…
Pasta med grønnsaker og parmesan
Pasta til middag? Lag denne enkle varianten, full av gode smaker fra grønnsaker og parmesan! Baser denne middagen på restlageret, og nyt en kjøttfri middag, som er rask og billig.
Mormors fyldige og smakfulle tomatsuppe
Min mor KAN supper, og dette er en tomatsuppe som er helt nydelig! Med sunne og gode ingredienser (som ville fått barna til å rygge ut av kjøkkenet), verdensvante bevegelser, og ikke minst stavmikseren, tryller hun frem gode smaker og…
Brokkoli- og potetsuppe med lompetoast
Dette er suppe med brokkoli og potet, servert med lompetoast som tilbehør. Det er en enkel, rask og billig middag. Lag den gjerne for å bruke opp rester i kjøleskapet.
Avokado- og fruktmos til babyen
Dette er et friskt og søtt måltid som er en fin variasjon for babyen, når den etter hvert spiser flere og flere måltider. Avokado- og fruktmosen passer fint som et mellommåltid, men kan oppgraderes til et hovedmåltid, hvis du ønsker…
