Kampen om bra mat til barna
En pappa spurte meg nylig: Hvordan kan vi unngå å spise for usunt i ferien? Denne pappaen har et barn med overvekt, og han hadde friskt i minne at det hadde blitt litt vel mye usunn mat i både vinterferien…
Det er den tiden av året, hvor mer av huden og kroppen synes. Og det er den tiden av året, hvor vi ikke må glemme hva vi lærer barna våre om nettopp kroppen.
Barnevennlig salat, er det noe som finnes? Og er det mulig å få barn til å spise salat, enten som hovedrett eller tilbehør? Svaret er heldigvis JA! Men du må tenke ut noen barnevennlige løsninger, som får barna til å…
Fylte bringebær med yoghurt og blåbær er en stilig måte å servere bær på, som barna kommer til å elske! Og siden bringebærene er fylt med yoghurt, metter de mer, og er derfor supre som snacks eller mellommåltid.
Smoothie kan være en kjempegod måte å få i barna mer av alt det gode! Og hvis du er litt ekstra oppmerksom på hva du har oppi, kan du pakke inn enda flere næringsstoffer, slik at du får en perfekt…
Hjemmelaget is til unnsetning, når sommeren kommer og barna stiller det evige spørsmål: Kan vi få is??
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!) smaker godt og metter godt, i tillegg til at den gjør godt for kroppen! Den har karbohydrater fra bær og korn, proteiner fra melk og yoghurt, fett fra nøtter og melk, fiber…
Bringebærsyltetøy med chiafrø er utrolig lett å lage, og smaker så godt! Det krever ikke så mange bær, og det gir deg mulighet til å bruke opp de slappe og mindre fristende bærene som ligger igjen i kjøleskapet.
Rabarbrasaft med jordbær er en forfriskende og nydelig drikk! Ikke minst ser den så lekker ut, at man bare må forsyne seg av den når den blir satt frem. Den passer perfekt på varme sommerdager, men ikke minst som en…
Sunne kjeks med jordbær og kokos er uten tilsatt sukker, og søtet bare med frukt! De er enkle og raske å lage, kan fryses og smaker nydelig! I tillegg er kjeksene grove, og metter derfor mer. Mange gode grunner til…
