Ett tips – bare ett – til deg med kresne barn
Jeg har mange råd og tips til deg som har kresne barn. Og mange beroligende ord også. Men akkurat nå skal jeg koke det helt ned for deg, og gi deg ett tips. Bare ett.
Enkle bananpannekaker
Bananpannekaker er en perfekt vri på de populære pannekakene. Og siden de blir søtet og smaksatt med banan, passer de også perfekt som turmat! Du trenger ikke sukker eller syltetøy – de er gode nok som de er!
Mine mest populære oppskrifter i 2021
2021 er over, og vi er i gang med 2022. Jeg har oppsummert litt på Barnas Mat, og sett på hva som er mest populært blant mine lesere. Her har du mine mest populære oppskrifter i året som har gått!
Gode råd når barn spiser for lite
Her har jeg samlet noen gode råd til deg med barn som spiser for lite. Har du barn som trenger å gå opp i vekt, håper jeg mine råd kan hjelpe deg til å håndtere dette på en overkommelig og…
Hvordan kan vi unngå å spise for usunt i ferien?
Dette spørsmålet fikk jeg på kontoret, av pappaen til et barn jeg følger opp. Han hadde friskt i minne at det hadde blitt litt vel mye usunn mat i både vinterferien og påskeferien. Så hva nå når sommerferien står foran…
Enkel curry med kylling og (skjulte) grønnsaker
Mitt mellomste barn har fått smaken på indisk curry med kylling, og jeg er overlykkelig! Endelig kommer det eksotiske dufter fra kjøkkenet, og det er ikke bare vi over 30 som nyter maten!
Stekt ris med grønnsaker og egg
Stekt ris med grønnsaker og egg er en enkel, vegetarisk middag, som tar utgangspunkt i matrester du har i kjøleskapet! Har du en del ris til overs, er det ditt hint om å lage nettopp denne middagen. Bruk opp grønnsaker…
Kokospannekaker
Kokospannekaker er en smakfull, eksotisk variant av pannekaker, som spriter opp måltidet flere hakk! Jeg lager de på grovt mel, slik at de blir sunnere og metter mer, og tilsetter litt sukker for å få frem den gode sødmen.
Grov pasta med tomatsaus og stekt torsk
Grov pasta med tomatsaus og stekt torsk, er en enkel middag med få, men smakfulle ingredienser. Den er barnevennlig, men også veldig god for de voksne.
Taco med ristede kikerter
Taco med ristede kikerter er en enkel, billig og utrolig god variant av den folkekjære tacoen. Denne vegetariske versjonen lager seg nesten selv, og de små kikertene er både barnevennlige og gode på smak.
