Grove vafler med rømme
Grove vafler, laget med rømme og mindre sukker, er vår favoritt-lunsj i helgene! Og hvis det blir noen igjen, er det ingenting som er bedre enn å legge et par hjerter i matpakken til barna.
Grove eplemuffins med bringebær
Dette, folkens, er grove muffins med bringebær – sunne nok til hverdags, og gode nok til helg! De er naturlig søtet med eple og har en frisk smak av bringebær. I denne oppskriften er det en liten mengde sukker, men…
Lapper med risgrøt
Lag lapper av restene av risgrøt! Det er en perfekt måte å trylle frem noe skikkelig godt av rester du har liggende i kjøleskapet! Lapper med risgrøt passer godt til lunsj, til kvelds eller som en godbit i matpakken.
Mine mest populære oppskrifter i 2020
2020 er over, og vi er i gang med 2021. Jeg har oppsummert litt på Barnas Mat, og sett på hva som er mest populært blant mine lesere. Her har du mine mest populære oppskrifter i året som har gått!
Saftig kake med squash og sjokolade
Kake med squash er en ny favoritt hos meg, siden squashen gjør kakene så saftige. Hvorfor har jeg ikke gjort dette før?? Denne oppskriften gir deg en utrolig god og smakfull kake, og et par ekstra sunne ingredienser gjør den…
Kokospannekaker
Kokospannekaker er en smakfull, eksotisk variant av pannekaker, som spriter opp måltidet flere hakk! Jeg lager de på grovt mel, slik at de blir sunnere og metter mer, og tilsetter litt sukker for å få frem den gode sødmen.
Grove lapper (sveler)
Grove lapper (eller sveler) er perfekt familiemat, og ulike varianter av lapper er noe jeg tyr til OFTE. Det blir en deilig lukt i huset når jeg begynner å steke, som gir oss en følelse av helg – uansett om…
Grov pasta med tomatsaus og stekt torsk
Grov pasta med tomatsaus og stekt torsk, er en enkel middag med få, men smakfulle ingredienser. Den er barnevennlig, men også veldig god for de voksne.
Grove arme riddere
Arme riddere er noe vi lager ofte! Det passer perfekt som lunsj i helgene, eller som en ekstra god kveldsmat til hverdags. Barna elsker det, og synes det er stas med noe som er litt utenom det vanlige.
Enkle bananpannekaker
Bananpannekaker er en perfekt vri på de populære pannekakene. Og siden de blir søtet og smaksatt med banan, passer de også perfekt som turmat! Du trenger ikke sukker eller syltetøy – de er gode nok som de er!
