April: Hva er i sesong i Norge?
Det er vår, og naturen har begynt å våkne til liv! Og da blir det også mer norske grønnsaker i butikkene! Så hva er i sesong i Norge i april?
Ikke gi deg selv poeng for resultatet. Gi deg selv poeng for innsatsen!
Det er lett å føle seg mislykket, hvis barnet ikke spiser det vi ønsker at det skal spise. Og det vil ofte være slik, at barna spiser annerledes enn vi hadde håpet. Derfor bør vi som foreldre flytte fokus, slik…
Skal barn ha mellommåltid?
Mellommåltid er et ord som stadig blir nevnt, og vi hører at det kan være lurt i et sunt kosthold. Men hva mener man egentlig med det? Og skal barn også ha mellommåltid?
Mine mest populære oppskrifter i 2020
2020 er over, og vi er i gang med 2021. Jeg har oppsummert litt på Barnas Mat, og sett på hva som er mest populært blant mine lesere. Her har du mine mest populære oppskrifter i året som har gått!
Januar, februar, mars: Hva er i sesong i Norge?
Det er vinter, og i hagen ser jeg lite som minner om fruktbarhet og vekst. Så hva er egentlig i sesong i Norge i januar, februar og mars?
Slik lager du matpakker til barna (uten å miste forstanden)
Av alle de daglige pliktene og gjøremålene som må til for å holde Familien AS gående, er matpakker til barna en av tingene som kan ta knekken på meg. Samtidig tillater ikke ernæringsfysiologen i meg at jeg sluntrer unna. Derfor…
Slik lager du en perfekt sammensatt smoothie!
Smoothie kan være en kjempegod måte å få i barna mer av alt det gode! Og hvis du er litt ekstra oppmerksom på hva du har oppi, kan du pakke inn enda flere næringsstoffer, slik at du får en perfekt…
Stekt ris med grønnsaker og egg
Stekt ris med grønnsaker og egg er en enkel, vegetarisk middag, som tar utgangspunkt i matrester du har i kjøleskapet! Har du en del ris til overs, er det ditt hint om å lage nettopp denne middagen. Bruk opp grønnsaker…
Saftig kake med squash og sjokolade
Kake med squash er en ny favoritt hos meg, siden squashen gjør kakene så saftige. Hvorfor har jeg ikke gjort dette før?? Denne oppskriften gir deg en utrolig god og smakfull kake, og et par ekstra sunne ingredienser gjør den…
Ekstra gode bananlapper
Dette er en oppskrift på ekstra gode bananlapper (noen vil kanskje heller si bananpannekaker)! Den er litt mer avansert enn oppskriften på De enkleste bananlappene, men likevel temmelig ukompliserte å lage. Ekstra gode bananlapper passer godt til litt kos på kvelden,…
