Slik lager du matpakker til barna (uten å miste forstanden)
Av alle de daglige pliktene og gjøremålene som må til for å holde Familien AS gående, er matpakker til barna en av tingene som kan ta knekken på meg. Samtidig tillater ikke ernæringsfysiologen i meg at jeg sluntrer unna. Derfor…
Havrekjeks med eple
Dette er deilige havrekjeks med eple – fulle av sødme og smak, og helt uten tilsatt sukker! De er herlig sunne og definitivt godkjent av barna. Havrekjeks med eple passer perfekt som en godbit i matpakken, eller når søtsuget rammer…
Barnevennlig salat
Barnevennlig salat, er det noe som finnes? Og er det mulig å få barn til å spise salat, enten som hovedrett eller tilbehør? Svaret er heldigvis JA! Men du må tenke ut noen barnevennlige løsninger, som får barna til å…
Enkle bananpannekaker
Bananpannekaker er en perfekt vri på de populære pannekakene. Og siden de blir søtet og smaksatt med banan, passer de også perfekt som turmat! Du trenger ikke sukker eller syltetøy – de er gode nok som de er!
Dette er mat du bør gi til barn som spiser for lite
Vil du ha konkrete forslag til mat du bør gi til barn som spiser for lite? Her har jeg laget en liste over mat og matvarer som passer perfekt når man har barn som bør gå opp i vekt.
Skal barn ha mellommåltid?
Mellommåltid er et ord som stadig blir nevnt, og vi hører at det kan være lurt i et sunt kosthold. Men hva mener man egentlig med det? Og skal barn også ha mellommåltid?
Hvordan kan vi unngå å spise for usunt i ferien?
Dette spørsmålet fikk jeg på kontoret, av pappaen til et barn jeg følger opp. Han hadde friskt i minne at det hadde blitt litt vel mye usunn mat i både vinterferien og påskeferien. Så hva nå når sommerferien står foran…
Grove lapper (sveler)
Grove lapper (eller sveler) er perfekt familiemat, og ulike varianter av lapper er noe jeg tyr til OFTE. Det blir en deilig lukt i huset når jeg begynner å steke, som gir oss en følelse av helg – uansett om…
Annas grønne smoothie
Grønn smoothie med frisk og god smak til unnsetning! Her har du en smoothie med ingredienser som gir litt av “alt” – og som dermed er en skikkelig næringsbombe!
Barn og unge spiser for lite frukt og grønnsaker!
Frukt og grønnsaker er sunt for oss, det er heldigvis de fleste enige om. Likevel viser undersøkelser at både barn og unge får i seg mindre enn det som er anbefalt. Hva kan vi gjøre med dette?