Eplekake som barna elsker
Eplekake er så godt! Men har du opplevd at barna pirker vekk eplebitene? Vel, det har jeg! Derfor ble jeg nysgjerrig på å utforske en ny vri, som virket ekstra barnevennlig. Og ja: Barna elsker faktisk denne eplekaken!
Hvordan kan vi unngå å spise for usunt i ferien?
Dette spørsmålet fikk jeg på kontoret, av pappaen til et barn jeg følger opp. Han hadde friskt i minne at det hadde blitt litt vel mye usunn mat i både vinterferien og påskeferien. Så hva nå når sommerferien står foran…
Verdens beste granola: sunn, søt og hjemmelaget
Hjemmelaget granola er ganske nytt på vårt kjøkken, men nå lurer jeg på om jeg noensinne kommer til å slutte å lage det! Det er nemlig SÅ GODT! Dette er en søt, knasende og ikke minst SUNN granola, og vi…
Ikke gi deg selv poeng for resultatet. Gi deg selv poeng for innsatsen!
Det er lett å føle seg mislykket, hvis barnet ikke spiser det vi ønsker at det skal spise. Og det vil ofte være slik, at barna spiser annerledes enn vi hadde håpet. Derfor bør vi som foreldre flytte fokus, slik…
Grove eplemuffins med bringebær
Dette, folkens, er grove muffins med bringebær – sunne nok til hverdags, og gode nok til helg! De er naturlig søtet med eple og har en frisk smak av bringebær. I denne oppskriften er det en liten mengde sukker, men…
Skal barn ha mellommåltid?
Mellommåltid er et ord som stadig blir nevnt, og vi hører at det kan være lurt i et sunt kosthold. Men hva mener man egentlig med det? Og skal barn også ha mellommåltid?
Mine mest populære oppskrifter i 2020
2020 er over, og vi er i gang med 2021. Jeg har oppsummert litt på Barnas Mat, og sett på hva som er mest populært blant mine lesere. Her har du mine mest populære oppskrifter i året som har gått!
Slik lager du matpakker til barna (uten å miste forstanden)
Av alle de daglige pliktene og gjøremålene som må til for å holde Familien AS gående, er matpakker til barna en av tingene som kan ta knekken på meg. Samtidig tillater ikke ernæringsfysiologen i meg at jeg sluntrer unna. Derfor…
Slik lager du en perfekt sammensatt smoothie!
Smoothie kan være en kjempegod måte å få i barna mer av alt det gode! Og hvis du er litt ekstra oppmerksom på hva du har oppi, kan du pakke inn enda flere næringsstoffer, slik at du får en perfekt…
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!)
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!) smaker godt og metter godt, i tillegg til at den gjør godt for kroppen! Den har karbohydrater fra bær og korn, proteiner fra melk og yoghurt, fett fra nøtter og melk, fiber…
