Kampen om bra mat til barna
En pappa spurte meg nylig: Hvordan kan vi unngå å spise for usunt i ferien? Denne pappaen har et barn med overvekt, og han hadde friskt i minne at det hadde blitt litt vel mye usunn mat i både vinterferien…
Mange barn lever i perioder på brødskiver. Det kan være brødskiver til frokost, lunsj, mellommåltid og kvelds. De kan velge ostesmørbrød til middag eller velge bort hele middagen til fordel for en brødblings.
Grove scones med yoghurt er raske, sunne og veldig gode! De er laget på under 30 minutter, så du kan rekke å smelle dem sammen for en ekstra hyggelig kveldsmat eller frokost.
Smoothie kan være en kjempegod måte å få i barna mer av alt det gode! Og hvis du er litt ekstra oppmerksom på hva du har oppi, kan du pakke inn enda flere næringsstoffer, slik at du får en perfekt…
Med jevne mellomrom oppsummerer jeg litt på Barnas Mat, og ser på hva som er mest populært blant mine lesere. Her skal du få en oversikt over hva som er mine mest populære oppskrifter for tiden!
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!) smaker godt og metter godt, i tillegg til at den gjør godt for kroppen! Den har karbohydrater fra bær og korn, proteiner fra melk og yoghurt, fett fra nøtter og melk, fiber…
Eltefrie grove rundstykker, som er enkle å bake og som smaker nydelig! Disse passer perfekt for deg som elsker nybakte rundstykker, og som trenger en ukomplisert oppskrift!
Enkelt, eltefritt grovbrød er et kjempegodt hjemmelaget brød! Du rører deigen enkelt sammen, lar deigen heve, heller den over i en brødform, og steker brødet! Det er altså virkelig enkelt, og passer ekstra godt for deg som er litt som…
Amerikanske pannekaker er så godt, og ikke minst populært – både for barn og voksne! Siden amerikanske pannekaker gjerne serveres som et hovedmåltid – frokost, lunsj eller kveldsmat – synes jeg det er lurt å lage dem med en sunn…
Lag lapper av restene av risgrøt! Det er en perfekt måte å trylle frem noe skikkelig godt av rester du har liggende i kjøleskapet! Lapper med risgrøt passer godt til lunsj, til kvelds eller som en godbit i matpakken.
