Kampen om bra mat til barna
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!) smaker godt og metter godt, i tillegg til at den gjør godt for kroppen! Den har karbohydrater fra bær og korn, proteiner fra melk og yoghurt, fett fra nøtter og melk, fiber…
Fylte bringebær med yoghurt og blåbær er en stilig måte å servere bær på, som barna kommer til å elske! Og siden bringebærene er fylt med yoghurt, metter de mer, og er derfor supre som snacks eller mellommåltid.
Eltefrie grove rundstykker, som er enkle å bake og som smaker nydelig! Disse passer perfekt for deg som elsker nybakte rundstykker, og som trenger en ukomplisert oppskrift!
Hvordan få barn til å spise mer grønnsaker uten å fokusere på at de skal spise eller smake? Her er en god taktikk, som ikke handler om annet enn at barna skal SE.
Eplekake er så godt! Men har du opplevd at barna pirker vekk eplebitene? Vel, det har jeg! Derfor ble jeg nysgjerrig på å utforske en ny vri, som virket ekstra barnevennlig. Og ja: Barna elsker faktisk denne eplekaken!
Av alle de daglige pliktene og gjøremålene som må til for å holde Familien AS gående, er matpakker til barna en av tingene som kan ta knekken på meg. Samtidig tillater ikke ernæringsfysiologen i meg at jeg sluntrer unna. Derfor…
Stekt ris med grønnsaker og egg er en enkel, vegetarisk middag, som tar utgangspunkt i matrester du har i kjøleskapet! Har du en del ris til overs, er det ditt hint om å lage nettopp denne middagen. Bruk opp grønnsaker…
Barnevennlig salat, er det noe som finnes? Og er det mulig å få barn til å spise salat, enten som hovedrett eller tilbehør? Svaret er heldigvis JA! Men du må tenke ut noen barnevennlige løsninger, som får barna til å…
Grove scones med yoghurt er raske, sunne og veldig gode! De er laget på under 30 minutter, så du kan rekke å smelle dem sammen for en ekstra hyggelig kveldsmat eller frokost.
Havrekjeks med bringebær er en enkel, liten oppskrift på søte, gode havrekjeks. Disse har havregryn og grovt mel i seg, litt sukker og bringebær. De er et søtt innslag i hverdagen, og passer godt som et lite mellommåltid.
