Havrecookies med sjokolade
Havrecookies med sjokolade til unnsetning! De er søte, sprø og fantastisk gode! De er også litt grovere, og med litt mindre sukker enn de fleste originale oppskriftene, og da blir de bare enda bedre, spør du meg!
Sunne kjeks med jordbær og kokos
Sunne kjeks med jordbær og kokos er uten tilsatt sukker, og søtet bare med frukt! De er enkle og raske å lage, kan fryses og smaker nydelig! I tillegg er kjeksene grove, og metter derfor mer. Mange gode grunner til…
Fantastisk gulrotbrød
Dette gulrotbrødet er det beste brødet jeg vet om! Og det eneste brødet jeg er villig til å bruke litt ekstra tid på. Jeg elsker sødmen som revet gulrot gir dette brødet, og jeg elsker at oppskriften gir to gulrotbrød,…
Godbiter til hverdags: Mine beste oppskrifter
Jeg er veldig glad i søtt, det har jeg alltid vært! Jeg kjøper godteri, baker kaker og elsker kaloribomber. Men de siste årene har jeg blitt mer og mer nysgjerrig på godbiter som kan lages med en sunnere vri.
Slik lager du kaker og kos med sunn vri
Jeg elsker en saftig sjokoladekake, og skammer meg ikke over det! Men hva med sunne kaker – finnes det? Jeg kan i hvert fall garantere at det finnes kaker og kos med sunn vri, og dette er det lurt å…
Pepperkaker i august
Vi skriver august, og er godt i gang med å bake pepperkaker. Ikke fordi vi starter (ekstremt) tidlig med juleforberedelsene, og ikke fordi vi hadde en rest av pepperkakedeig i fryseren.
Lyse muffins med hvit sjokoladeglasur
Lyse muffins med hvit sjokoladeglasur er enkle, saftige muffins med søt og god smak. Hvit sjokoladeglasur er prikken over i-en, og barna kjemper om å få slikke bollen. Med kakestrøssel, revet/hakket sjokolade, nøtter eller bær, blir disse muffinsene SÅ lekre!
Lys brownie med søtpotet og sjokolade
Lys brownie med søtpotet og sjokolade, er virkelig en vinner! Den er basert på restemat, den er rask, og den smelter på tungen. Ettåringen skriker etter kakestykkene, treåringen og seksåringen viner av fryd når den lages, og for ikke å…
Ost- og skinkesnurrer på 1-2-3
Ost – og skinkesnurrer som lages i en fei, passer perfekt i et travelt familieliv. Takket være snarveien om ferdiglaget pizzadeig fra butikken, lages disse med kun 3 ingredienser!
Sunne julekaker (finnes ikke)
Før du spør etter min ultimate oppskrift på sunne julekaker, må jeg komme med en tilståelse: Jeg lager ikke sukkerfrie, protein-rike, sunne julekaker, med skjult innhold av bønner og beter.