Saftig kake med squash og sjokolade
Kake med squash er en ny favoritt hos meg, siden squashen gjør kakene så saftige. Hvorfor har jeg ikke gjort dette før?? Denne oppskriften gir deg en utrolig god og smakfull kake, og et par ekstra sunne ingredienser gjør den…
Sunne kjeks med jordbær og kokos
Sunne kjeks med jordbær og kokos er uten tilsatt sukker, og søtet bare med frukt! De er enkle og raske å lage, kan fryses og smaker nydelig! I tillegg er kjeksene grove, og metter derfor mer. Mange gode grunner til…
Fantastisk gulrotbrød
Dette gulrotbrødet er det beste brødet jeg vet om! Og det eneste brødet jeg er villig til å bruke litt ekstra tid på. Jeg elsker sødmen som revet gulrot gir dette brødet, og jeg elsker at oppskriften gir to gulrotbrød,…
Grove muffins med bær og lønnesirup
Dette er en oppskrift på grove muffins, som er søte og saftige, og fulle av deilige bær! Hos oss er de populære blant barna, som sjelden sier nei takk til noe søtt, og hos de voksne, som definitivt også kan…
Godbiter til hverdags: Mine beste oppskrifter
Jeg er veldig glad i søtt, det har jeg alltid vært! Jeg kjøper godteri, baker kaker og elsker kaloribomber. Men de siste årene har jeg blitt mer og mer nysgjerrig på godbiter som kan lages med en sunnere vri.
Grove muffins med yoghurt og bær
Grove muffins med yoghurt og bær er søte og saftige muffins, som passer perfekt både til hverdag og helg! Ved å bruke yoghurt med smak av frukt, bær, vanilje eller kokos, får muffinsene en god sødme, i tillegg til at…
JA til dessert!
La oss snakke om dessert, og at nettopp dessert har sin helt naturlige og velfortjente plass i et sunt kosthold. Og med dessert mener jeg den formen man liker best: godteri, sjokolade, kaker eller is.
Havrekjeks med bringebær
Havrekjeks med bringebær er en enkel, liten oppskrift på søte, gode havrekjeks. Disse har havregryn og grovt mel i seg, litt sukker og bringebær. De er et søtt innslag i hverdagen, og passer godt som et lite mellommåltid.
Slik lager du kaker og kos med sunn vri
Jeg elsker en saftig sjokoladekake, og skammer meg ikke over det! Men hva med sunne kaker – finnes det? Jeg kan i hvert fall garantere at det finnes kaker og kos med sunn vri, og dette er det lurt å…
Eplekake som barna elsker
Eplekake er så godt! Men har du opplevd at barna pirker vekk eplebitene? Vel, det har jeg! Derfor ble jeg nysgjerrig på å utforske en ny vri, som virket ekstra barnevennlig. Og ja: Barna elsker faktisk denne eplekaken!