Kampen om bra mat til barna
Frukt, grønnsaker og bær kan være vanskelig for barn. Og vi som foreldre strever ofte med å få barn til å like og spise disse bitene. Det er frustrerende, for vi vet jo at frukt, grønnsaker og bær er så…
En pappa spurte meg nylig: Hvordan kan vi unngå å spise for usunt i ferien? Denne pappaen har et barn med overvekt, og han hadde friskt i minne at det hadde blitt litt vel mye usunn mat i både vinterferien…
Barnevennlig salat, er det noe som finnes? Og er det mulig å få barn til å spise salat, enten som hovedrett eller tilbehør? Svaret er heldigvis JA! Men du må tenke ut noen barnevennlige løsninger, som får barna til å…
Dette er en oppskrift på grove muffins, som er søte og saftige, og fulle av deilige bær! Hos oss er de populære blant barna, som sjelden sier nei takk til noe søtt, og hos de voksne, som definitivt også kan…
Smoothie kan være en kjempegod måte å få i barna mer av alt det gode! Og hvis du er litt ekstra oppmerksom på hva du har oppi, kan du pakke inn enda flere næringsstoffer, slik at du får en perfekt…
Med jevne mellomrom oppsummerer jeg litt på Barnas Mat, og ser på hva som er mest populært blant mine lesere. Her skal du få en oversikt over hva som er mine mest populære oppskrifter for tiden!
Havrekjeks med bringebær er en enkel, liten oppskrift på søte, gode havrekjeks. Disse har havregryn og grovt mel i seg, litt sukker og bringebær. De er et søtt innslag i hverdagen, og passer godt som et lite mellommåltid.
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!) smaker godt og metter godt, i tillegg til at den gjør godt for kroppen! Den har karbohydrater fra bær og korn, proteiner fra melk og yoghurt, fett fra nøtter og melk, fiber…
Grove muffins med yoghurt og bær er søte og saftige muffins, som passer perfekt både til hverdag og helg! Ved å bruke yoghurt med smak av frukt, bær, vanilje eller kokos, får muffinsene en god sødme, i tillegg til at…
Her har jeg samlet noen gode råd til deg med barn som spiser for lite. Har du barn som trenger å gå opp i vekt, håper jeg mine råd kan hjelpe deg til å håndtere dette på en overkommelig og…
