Stekt ris med grønnsaker og egg
Stekt ris med grønnsaker og egg er en enkel, vegetarisk middag, som tar utgangspunkt i matrester du har i kjøleskapet! Har du en del ris til overs, er det ditt hint om å lage nettopp denne middagen. Bruk opp grønnsaker…
JA til dessert!
La oss snakke om dessert, og at nettopp dessert har sin helt naturlige og velfortjente plass i et sunt kosthold. Og med dessert mener jeg den formen man liker best: godteri, sjokolade, kaker eller is.
Hva vil jeg lære barna mine om mat og måltider?
Man kan tenke seg at jeg er en Lærer og at faget heter Måltid. Faget Måltid rommer mye, både teori og praksis, og for å skape vellykkede måltider med barn, er det mye som skal læres og beherskes.
Havrekjeks med eple
Dette er deilige havrekjeks med eple – fulle av sødme og smak, og helt uten tilsatt sukker! De er herlig sunne og definitivt godkjent av barna. Havrekjeks med eple passer perfekt som en godbit i matpakken, eller når søtsuget rammer…
Når babyen skal starte med fast føde
Etter hvert som spedbarn vokser og utvikler seg, har de behov for å starte med fast føde fordi morsmelken eller morsmelkerstatningen ikke lenger er nok til å dekke behovet for energi og næringsstoffer. Fast føde som tillegg til morsmelken/morsmelkerstatningen gir…
Barnevennlig salat
Barnevennlig salat, er det noe som finnes? Og er det mulig å få barn til å spise salat, enten som hovedrett eller tilbehør? Svaret er heldigvis JA! Men du må tenke ut noen barnevennlige løsninger, som får barna til å…
Når barnet spiser flere måltider fast føde
Når barnet ditt har startet med fast føde, og dere har fått dreisen på matingen, kan dere gjøre måltider til faste rutiner i løpet av dagen. Husk at den faste føden skal være et tillegg til morsmelk og morsmelkerstatning, så…
Hvem er tynnest i klassen? Og hvem er tykkest?
Datteren min er i den alderen hvor elevene har begynt å legge merke til hverandres kropper og størrelser. Hun fortalte nylig om en episode på skolen, hvor vekt og utseende hadde blitt tema.
Ekstra gode bananlapper
Dette er en oppskrift på ekstra gode bananlapper (noen vil kanskje heller si bananpannekaker)! Den er litt mer avansert enn oppskriften på De enkleste bananlappene, men likevel temmelig ukompliserte å lage. Ekstra gode bananlapper passer godt til litt kos på kvelden,…
Grove kjeks med squash og sjokolade
Grove kjeks med squash og sjokolade er så godt! Med peanøttsmør og sjokoladebiter, blir smaken fantastisk! Og med squash, havregryn og grovt mel, blir innholdet adskillig sunnere.