Dette spørsmålet fikk jeg på kontoret, av pappaen til et barn jeg følger opp. Han hadde friskt i minne at det hadde blitt litt vel mye usunn mat i både vinterferien og påskeferien. Så hva nå når sommerferien står foran…
Mitt mellomste barn har fått smaken på indisk curry med kylling, og jeg er overlykkelig! Endelig kommer det eksotiske dufter fra kjøkkenet, og det er ikke bare vi over 30 som nyter maten!
Jeg har sett litt på noen forskningsartikler knyttet til covid-19-pandemien og vekst og utvikling hos barn. Det er mai 2021, og hele pandemien er for fersk til at vi kan si noe sikkert, og det er altfor tidlig å konkludere…
Hjemmelaget granola er ganske nytt på vårt kjøkken, men nå lurer jeg på om jeg noensinne kommer til å slutte å lage det! Det er nemlig SÅ GODT! Dette er en søt, knasende og ikke minst SUNN granola, og vi…
I dag har jeg snakket med en nydelig 13-åring. Selv synes hun dessverre ikke at hun er så nydelig, fordi hun har en større kropp enn de andre i klassen.
Dette er en oppskrift på grove muffins, som er søte og saftige, og fulle av deilige bær! Hos oss er de populære blant barna, som sjelden sier nei takk til noe søtt, og hos de voksne, som definitivt også kan…
Det er vår, og naturen har begynt å våkne til liv! Og da blir det også mer norske grønnsaker i butikkene! Så hva er i sesong i Norge i april?
Denne oppskriften på havrecookies med rosiner og tranebær gir deg søte, sprø cookies som smaker fantastisk – akkurat slik de er hvis du kjøper dem på kafé. Jeg har laget dem litt grovere, og med litt mindre sukker enn de…
Når du lager mat til barnet ditt, lurer du noen ganger på om porsjonen du lager er for liten? Eller for stor? Hvor mye mat skal barn ha? Hva er egentlig en normal porsjon? Jeg tror alle på ett eller…
Det er lett å føle seg mislykket, hvis barnet ikke spiser det vi ønsker at det skal spise. Og det vil ofte være slik, at barna spiser annerledes enn vi hadde håpet. Derfor bør vi som foreldre flytte fokus, slik…
