Search

Hjem
Nyttig
Oppskrifter
Overvekt
Om meg
Nettbutikk
- Matpakkeguide: Sunne matpakker til barn
  
  299,00kr
  
  Vurdert 5.00 av 5 basert på 6 kundevurderinger
  
  Kjøp

Search

START TYPING AND PRESS ENTER TO SEARCH

Du har ingen produkter i handlekurven.

Hjem
Nyttig
Oppskrifter
Overvekt
Om meg
Nettbutikk
- Matpakkeguide: Sunne matpakker til barn
  
  299,00kr
  
  Vurdert 5.00 av 5 basert på 6 kundevurderinger
  
  Kjøp

Kampen om bra mat til barna

Email Verification

/

[email_verification]

Av

Om meg

Rose Arntzen

Jeg er Rose, klinisk ernæringsfysiolog og trebarnsmor. Bli med i kampen om bra mat til barna! Det er lett!
Og skikkelig vanskelig.

Les mer...

barnasmat.no

Følg meg på Instagram!

I år igjen har vi laget desember-kalender til bar

I år igjen har vi laget desember-kalender til barna. Det anbefales! Så kan de selv telle seg frem til dagene de gleder seg til!

Gode desember-dager til deg! 🎄❤️🤶🏼
.
.
.
#desember #nedtelling #snartjul #småbarn

Tilbakeblikk til da minstemann viste sjokoladekale

Tilbakeblikk til da minstemann viste sjokoladekalenderen hvem som er sjefen. 🎄❤️☺️
.
.
.
#advent #desember #sjokolade #tilbakeblikk

November, du har vært full av alvor. Du begynte

November, du har vært full av alvor.

Du begynte bra, og jeg kjente meg sterkere og klarere for mørketiden enn på lenge. 💪🏼

Men så kom alvoret, med en dramatisk hendelse på jobb, som snudde opp ned på alt. Da ble jobben det viktigste stedet for meg å være. Der fikk jeg være tett sammen med enestående kollegaer, og jeg har kjent på så mye kjærlighet, støtte og ivaretakelse, at jeg er helt overveldet. 💖

Hjemme har det også vært alvor, men av en mildere sort. Det har vært helt vanlig sykdom og ufarlige sammenbrudd, men vi har også fått et viktig svar på noe vi har lurt på lenge.

Både på jobben og hjemme har det heldigvis endt godt, i det november gikk over i desember. ❤️‍🩹

Jeg sitter igjen sterkere, rikere og klokere etter november 2024.

Og det takker jeg deg for, november.

Velkommen desember. 🎄 Jeg møter deg med å legge lista lavt.

Kanskje du også trenger det? 🤍
.
.
.
#november #livet #mamma

Ingen vits i å føle seg som en dårlig mor de et

Ingen vits i å føle seg som en dårlig mor de ettermiddagene du ikke får laget middag.

For det har ingenting å gjøre med dine evner som mor, og alt å gjøre med den spinnville timeplanen og hamsterhjulet vi springer i.

Noen ganger er det rett og slett umulig å rekke alt.

Da er min go-to ostesmørbrød + oppskåret frukt og grønnsaker.

Og ungene?

De elsker ostesmørbrød og blir superfornøyde.

⚠️ November og desember er travle måneder, og du feiler ikke hvis du fjerner matlaging fra to do-listen når du trenger det.

Er du med? 🙌❤️
.
.
.
#mamma #mammalivet #stressned #hverdag #barnasmat

Det har vært en brutal uke. En dramatisk hendel

Det har vært en brutal uke.

En dramatisk hendelse på jobb, snudde opp ned på alt, og jeg har gitt alt av meg selv til jobben de siste dagene.

Nå er det helg, og nærvær med familien er det eneste jeg trenger, og det er mitt eneste fokus. 💗

Sitatet på bildet er inspirert av det vakre og treffende diktet fra @gardspoesi :
I morgen er det meldt nærvær.

❤️‍🩹 Når vi opplever noe dramatisk, kan det gi posttraumatisk stress, men det kan også gi posttraumatisk vekst.

Dette 👆🏼 var velvalgte ord fra en klok kollega i går.
Jeg velger å la det være siste ord inn i helga.

Jeg ønsker deg en god helg. ❤️ Og jeg oppfordrer deg til å ta ned tempoet og være ekstra oppmerksom på alt det gode du har i livet.

Jeg håper det er meldt nærvær hos deg også!

Det er den tiden på året, hvor disse himmelske f

Det er den tiden på året, hvor disse himmelske fruktene er i butikkene. 😍

PERSIMON ✨

Persimon har en mild, honningsøt smak. Den er perfekt som en naturlig dessert, og den er like god som godteri. 🍭

Persimon stammer fra Asia og kalles ofte «guddommelig frukt» i Japan.

Hvorfor bør vi spise persimon?
🍑 Fordi den er rik på vitamin C, fiber og antioksidanter.
🍭 Den har en usedvanlig god smak.
🧡 Og den finnes bare akkurat nå, som gjør den til en eksklusiv og begrenset vare.

Skjær den i skiver eller båter, og spis den med skall. Hele frukten kan spises!

Persimon smaker ekstra godt til noe salt, som f.eks. spekeskinke eller Siliana!

Er du team persimon, eller har du aldri prøvd?? 😃
.
.
.
#persimon #frukt #november #desember

Når anledningen byr seg, griper vi den. Så får

Når anledningen byr seg, griper vi den. Så får middag og lekser vente. 🌅🧡

.
.
.
#rosahimmel #november #ettermiddag #hverdag

I dag har jeg holdt foredrag for ungdom som streve

I dag har jeg holdt foredrag for ungdom som strever med anoreksi - og deres familier.

Dagens Take Home-message er inspirert av én av de fantastiske ungdommene jeg har fulgt over tid, som nå tar stegene inn i det friske livet - bort fra sin spiseforstyrrelse.

Hun fortalte at dette sitatet hadde hjulpet henne 👇🏼

Don’t miss out on 95% of your life
just to weigh 5% less.

Dette sitatet ble siste ord fra meg i foredraget i dag, og jeg håper det kan være til hjelp for minst én av de fine ungdommene som var der. 🤍
.
.
.
#spiseforstyrrelse #jobben #jobbenmin

Før Halloween, pleier jeg å ta en prat med barna

Før Halloween, pleier jeg å ta en prat med barna mine om gresskar. Halloween-gresskar er nemlig et godt utgangspunkt for å snakke om matens verdi og hensikt.

Og siden det er så viktig for barna å ha gresskar, er det en fin anledning å be om litt forpliktelse tilbake.

Jeg har derfor et par regler i huset når det gjelder Halloween-gresskar:
👉🏼 Hvis barna vil ha det, må 1️⃣ gresskaret brukes på en måte som gjør at det kan spises etterpå. Og 2️⃣ barna må tåle at gresskar er en del av menyen i tiden etter.

Det har derfor vært en hel del gresskar som tilbehør til middagen den siste tiden! 😃

Det har vært gresskar som tilbehør til curry og pasta, som topping på pizza, og til tapas.

Jeg kan hilse og si at det er jeg og mannen som har spist det meste av gresskaret. 😅

Men det er fint å se at ett av barna 👦🏼 spiser litt og synes det er godt.

Det er også fint å se at de to andre - som ikke våger seg på bitene - likevel merker seg at det er gresskar på menyen, og erfarer at vi andre spiser det og ikke minst: at vi andre liker det.

For barn som ikke har problemer med å smake på nye ting, er gresskar en perfekt variasjon og høst-ingrediens.

For barn som er mer skeptiske, er det god eksponering å SE og OPPLEVE at gresskar spises og likes av andre.

Og nå har jeg ikke en gang nevnt MATSVINN! Som selvfølgelig er den største drivkraften for meg når det gjelder Halloween-gresskaret.

Gresskar som gir så mye mat og smaker så godt, hører hjemme på tallerkenen - ikke i søpla!

Nå er det tomt for gresskar her, og jeg takker deg, gresskar-kompis! 🎃 For at du har pyntet, vært til glede - både for de som har spist og ikke spist, og for at du har gitt oss en meget smakfull uke! 🧡
.
.
.
#spisoppmaten #matredder #matsvinn #høst

Det er uka etter Halloween, og søt-behovet er til

Det er uka etter Halloween, og søt-behovet er til å ta og føle på her hjemme. 🤪 Derfor tyr jeg denne uka til flere triks, for å gi barna den søte smaken, på den ekte og beste måten!

Gårsdagens løsning ble nydelige eplechips, med eplene fra en kollega! Lyst til å prøve selv? Sjekk fremgangsmåte på Barnas Mat, du finner link i bio! 🍎
.
.
.
.
#eple #norskeepler #hjemmelaget #snacks

Takk, Oktober, du har vært usedvanlig grei. 🤍

Takk, Oktober, du har vært usedvanlig grei. 🤍

Utrolig mye har gått bra denne måneden, og jeg kan egentlig ikke huske sist jeg følte det slik! 🙏🏼

🍂 På hjemmebane har alle vært noenlunde i vater, og barna har på hver sin måte funnet seg til rette og trivdes der de er. At barna har hatt litt færre behov, har gitt mer overskudd og flere gode stunder i oktober.

🍂 Jeg har hatt mange gode dager på jobben, og mange meningsfulle treff med barn og ungdommer som på ulike måter strever med mat.

🍂 Selv har jeg vært lettere til sinns og mer optimistisk enn jeg pleier å være på denne tiden. Det gjør meg veldig spent på vinteren, som pleier å være nede-tid for meg! 😅

🍂 Barnas Mat er fortsatt mitt fjerde barn, og jeg jobber på med innhold, e-poster, medlemsportalen min, sosiale medier og alt. Og som de andre barna mine, krever Barnas Mat en del av meg, men det gir meg også veldig mye tilbake. 🙏🏼

🍂🤎🍁

Velkommen November, jeg er mer optimistisk og klar for deg enn jeg har vært på flere år! Jeg håper du også blir grei!
.
.
.
.
#oktober #november #hverdag #høst

Endelig helg! Og helgens hovedoppgave er som vanli

Endelig helg! Og helgens hovedoppgave er som vanlig å komme ajour med klesvasken… 😑
.
.
.
#mamma #familie #endelighelg

Én av basisvarene på kjøkkenet mitt, er post i

Én av basisvarene på kjøkkenet mitt,
er post it-lapper. 📝

Mat servert med en post it-lapp,
enten i matboksen eller i skålen,
enten med et navn eller noen gode ord,
smaker faktisk litt bedre!

Og slik ble en simpel pære litt ekstra god i kveld! 🍐💞
.
.
.
.
#barnasmat #hverdag #smågleder #mamma #jentami

(+) Søtsaker og snacks smaker godt, og er med på

(+) Søtsaker og snacks smaker godt, og er med på å skape gode minner. 🍭 Disse godbitene er det heldigvis plass til i kostholdet, også for barn med overvekt!

Vil du lese mer om søtsaker og snacks til barn som har overvekt? 👇🏼

Sjekk ut Barnas Mat for mer
informasjon og tilgang.

👉🏼 Gå til barnasmat.no eller
klikk på link bio!

#snacks #søtsaker #godteri #overvekt #medlemsportalennystart

I dag har jeg fått være sammen med en gruppe ung

I dag har jeg fått være sammen med en gruppe ungdom som kjemper mot anoreksi, og foreldrene deres.

Når ungdommen setter ord på hva de ønsker seg, lengter etter, kunne ønske de fikk til og gleder seg til, gir det håp og vilje til å kjempe videre mot et friskt liv.

Et enkelt ønske om å
«bake vanlige boller med sukker og spise dem»
viser hvor utrolig vanskelig små ting kan være.

Arbeidsdagen i dag har gjort inntrykk og satt spor ❤️ Å få følge opp familier som kjemper mot en spiseforstyrrelse, som åpent og ærlig forteller om seire og nederlag, og som gir av seg selv og hjelper hverandre, er sterkt.

Jeg kan dra fra jobb, til et hjem som ikke er bebodd av en spiseforstyrrelse. 🙏🏼 Jeg har så stor respekt for de ungdommene og foreldrene som ikke er så heldige som meg.

Jeg er takknemlig for at de lar meg få være med på deler av reisen. 🤍

Topp 3 kjipe ting å glemme: 1. Planleggingsdag 2

Topp 3 kjipe ting å glemme:
1. Planleggingsdag
2. Svømmetøy
3. Bålmat

Enig??

Hos oss hjelper det i hvert fall LITT at mannen printer ut de tre ukeplanene hver søndag kveld 🕺🏼
.
.
.
#skolebarn #mamma #stress #tidsklemma #🤯

Det er verdensdagen for psykisk helse, og det tref

Det er verdensdagen for psykisk helse, og det treffer meg midt i hjertet, siden jeg har valgt å jobbe med nettopp dette.

Jeg er klinisk ernæringsfysiolog i barne- og ungdomspsykiatrien, og det er den fineste jobben som finnes. 🤍

Og selv om det er barna og ungdommene jeg treffer som gjør at jeg elsker jobben min, kunne jeg ønske at de slapp å møte meg og de andre behandlerne i systemet.

De burde heller vært travelt opptatt med å leve livene sine. De burde leke, sykle, være på skolen, henge med venner, gå på aktiviteter… De burde være friske, vanlige barn og ungdommer, med helt vanlige utfordringer.

I stedet er de innlagt på sykehus, eller bundet til regelmessige timer med sine behandlere. Deres psykiske helse gjør dem syke, og de som treffer meg, har et så problematisk forhold til mat, at det blir alvorlig.

Strevet deres tar over livene deres, og frarøver så mye av barndommen og ungdomstida.

På verdensdagen for psykisk helse, vil jeg i dag sende et hjerte

🩵 til de som synes mat er så farlig, ubehagelig eller ekkelt, at de velger å beskytte seg selv ved å ikke spise.

🩵 til de som bruker mat til å håndtere følelser og uro, fordi de føler ikke at de har noen andre løsninger.

🩵 til de som misliker kroppen sin så mye, at kampen mot kiloene og maten ødelegger livene deres.

Vi er mange som jobber i psykisk helse, som ikke vil være noe annet sted. Vi vil være akkurat her, og stå klar for de som trenger oss.

Men vi kunne ønske vi kunne hjelpe flere. Derfor er verdensdagen for psykisk helse viktig, slik at det blir fokus på hva mer vi kan gjøre for å hjelpe dem som trenger det.

Takk til de fine barna og ungdommene som gir jobben min så mye mening. Dere skulle bare visst hvor sterke dere er. ❤️‍🩹
.
.
.
.
#verdensdagenforpsykiskhelse #duergodnok #snakkomdet #spiseforstyrelse #tavarepådegselv #tavarepåhverandre

Hvorfor er frukt, grønnsaker og bær så vanskeli

Hvorfor er frukt, grønnsaker og bær så vanskelig for mange barn?

Én av grunnene er denne: 👇🏼

Frukt og grønnsaker kan være uforutsigbare. 🤨

Du får ikke den samme konsistensen, smaken eller utseendet hver gang du spiser fersk frukt, grønnsaker eller bær. 🍓🍌🥦

Hvis du spiser kjeks, derimot, eller Pringles eller Cheerios, får du det samme. Bitene er helt like! Hver. Eneste. Gang. 🍪

❗️At en kjeks er lik hver eneste gang, betyr trygghet for mange barn.

For et barn som er skeptisk, innebærer det derfor en risiko å spise frukt, grønnsaker og bær.

Det er nemlig ingen garanti for at smaken, konsistensen eller formen er slik som barnet forventer.

🫐 Blåbæret kan ha perfekt utseende og smak, eller det kan være surt, overmodent og ekkelt. Det er ikke så rart at et barn kan bli usikker!

Dette er bare én av grunnene til at barn kan synes det er vanskelig med frukt, grønnsaker og bær.

❗️De prøver ikke å være vanskelige, men de strever og de lærer. Og det tar tid!

🤓 Her skal du få noen tips:

1. Hvis barnet ditt bare liker et par typer frukt, grønnsaker og bær: Gratulerer! 🥳 Barnet ditt spiser disse fantastiske matvarene, og du kan servere de typene barnet ditt liker!

2. Fortsett å servere frukt, grønnsaker og bær som barnet er usikker på, men gi dem bare en bitteliten bit av gangen. Ett eller to blåbær er et godt sted å starte.

3. Plukk vekk de bitene som er overmodne, støtskadet eller most. Gi barna de prima bitene!

❗️Og ikke minst: Vis barnet ditt at DU spiser frukt, grønnsaker og bær, og at DU liker bitene!

For DU er den viktigste influenceren i ditt barns liv! 🙌
.
.
.
#barnasmat #5omdagen #frukt #fruktoggrønt #bær

Flere bilder... Følg meg på Instagram!

Populære innlegg

7 middager barna liker
Ekstra gode bananlapper
Slik lager du en perfekt sammensatt smoothie!
Verdens beste granola: sunn, søt og hjemmelaget
Dette er mat du bør gi til barn som spiser for lite

Stikkord

baby bake bakst banan bringebær brød bær dessert egg enkel fast føde frokost frukt grov grønnsaker grøt havregryn hjemmelaget kake kjeks kresne barn kveldsmat lapper lunsj mamma mammakropp matpakke middag mos muffins nøtter overvekt pannekaker pasta pålegg rask rester sjokolade småspist sommer spedbarn sunn tips vegetar yoghurt

© 2024 - All Rights Reserved | Barnas Mat
Org. nr. 997799747
Kontaktinformasjon
Kjøpsbetingelser

Tilbake til toppen