Fantastisk gulrotbrød
Dette gulrotbrødet er det beste brødet jeg vet om! Og det eneste brødet jeg er villig til å bruke litt ekstra tid på. Jeg elsker sødmen som revet gulrot gir dette brødet, og jeg elsker at oppskriften gir to gulrotbrød,…
Fra tørre skalker til knasende krutonger!
Krutonger fra brødskalkene – snakk om å forvandle noe tørt og kjedelig til noe sprøtt og smakfullt! Vi har blitt hekta, og det passer bra, for her renner det over av brødskalker!
Godbiter til hverdags: Mine beste oppskrifter
Jeg er veldig glad i søtt, det har jeg alltid vært! Jeg kjøper godteri, baker kaker og elsker kaloribomber. Men de siste årene har jeg blitt mer og mer nysgjerrig på godbiter som kan lages med en sunnere vri.
Nydelige eplechips
Eplechips har vist seg å være en skikkelig vinner her i familien. Jeg er så begeistret over at det går an å lage noe SÅ godt med bare én ingrediens! Og ungene mine er så hekta, at eplechipsen forsvinner før…
Poke bowl for hele familien
Poke bowl er for tiden én av mine favoritt-middager! Jeg elsker smaken, friskheten og enkelheten! Men jeg har lurt på om dette er noe for barna..?
Kjøleskapsgrøt med kokosmelk
Kjøleskapsgrøt med kokosmelk er en herlig variasjon til brødmåltider! Når jeg lager kjøleskapsgrøt, tar jeg alltid utgangspunkt i ingredienser i kjøleskapet som trenger å bli brukt opp. Akkurat denne lager jeg hvis jeg har rester av kokosmelk tilgjengelig. Ved å…
Lyse muffins med hvit sjokoladeglasur
Lyse muffins med hvit sjokoladeglasur er enkle, saftige muffins med søt og god smak. Hvit sjokoladeglasur er prikken over i-en, og barna kjemper om å få slikke bollen. Med kakestrøssel, revet/hakket sjokolade, nøtter eller bær, blir disse muffinsene SÅ lekre!
Lys brownie med søtpotet og sjokolade
Lys brownie med søtpotet og sjokolade, er virkelig en vinner! Den er basert på restemat, den er rask, og den smelter på tungen. Ettåringen skriker etter kakestykkene, treåringen og seksåringen viner av fryd når den lages, og for ikke å…
Potetlapper
Har du rester av kokte poteter i kjøleskapet? Da kan du lage potetlapper – det er enkelt og barnevennlig! Potetlapper er praktisk fingermat som barna kan spise mellom aktiviteter, eller du kan servere det som tilbehør til annen middagsmat.
Kjøleskapsgrøt med chia og kokos
Kjøleskapsgrøt har jeg visst om lenge, men det er først nå den senere tiden at jeg har forstått hva som er den store begeistringen. Tidligere har jeg ikke funnet en passende oppskrift, men NÅ har jeg en sikker vinner!
