Potetlapper
Har du rester av kokte poteter i kjøleskapet? Da kan du lage potetlapper – det er enkelt og barnevennlig! Potetlapper er praktisk fingermat som barna kan spise mellom aktiviteter, eller du kan servere det som tilbehør til annen middagsmat.
Kremet pasta med scampi og grønnsaker
Kremet pasta med scampi og grønnsaker er en enkel, sunn og deilig middag! Pasta er barnevennlig mat som er lett å lage og lett å like. Det er også lett å variere, og lett å gjøre sunt! Jeg liker spesielt…
Vegetarisk lompepizza med søtpotet
Lompepizza er en enkel og rask vei til et nydelig måltid! Det kan lages lett eller sofistikert, alt etter som hvem du ønsker å behage. Og siden lompene er så små, kan du kombinere både de enkle og de mer…
Ost- og skinkesnurrer på 1-2-3
Ost – og skinkesnurrer som lages i en fei, passer perfekt i et travelt familieliv. Takket være snarveien om ferdiglaget pizzadeig fra butikken, lages disse med kun 3 ingredienser!
Fajitas med scampi
Fajitas med scampi er en smakfull og enkel middag – laget fra bunnen! Den lager seg raskt, og serveres superenkelt rett i en tortillalefse, eller med det ekstra tilbehøret du ønsker. Dette smaker godt for både barn og voksne!
Enkel glasert laks
Asiatisk mat er nydelig, og dette er en superenkel måte å lage laks med smak av Asia på. Enkel glasert laks er lett å tilpasse alles ønsker, ganer og kresenhet – hvis det er viktig. Endelig litt asiatisk på middagsbordet,…
Hjemmelagde fiskekaker med purre
Slå et slag for helsen og miljøet med hjemmelagde fiskekaker med purre! Hvit fisk er en enestående proteinkilde, den gir oss mange viktige vitaminer og mineraler, den inneholder lite miljøgifter, i tillegg til at fiskebestandene er bærekraftige. Pose og sekk, altså!
Pasta med grønnsaker og parmesan
Pasta til middag? Lag denne enkle varianten, full av gode smaker fra grønnsaker og parmesan! Baser denne middagen på restlageret, og nyt en kjøttfri middag, som er rask og billig.
Mormors fyldige og smakfulle tomatsuppe
Min mor KAN supper, og dette er en tomatsuppe som er helt nydelig! Med sunne og gode ingredienser (som ville fått barna til å rygge ut av kjøkkenet), verdensvante bevegelser, og ikke minst stavmikseren, tryller hun frem gode smaker og…
Brokkoli- og potetsuppe med lompetoast
Dette er suppe med brokkoli og potet, servert med lompetoast som tilbehør. Det er en enkel, rask og billig middag. Lag den gjerne for å bruke opp rester i kjøleskapet.