Onsdag 4. september var det kliniske ernæringsfysiologers dag i Norge, og den ble markert og feiret i hele landet. Selv markerte jeg dagen, som seg hør og bør: PÅ JOBB – denne dagen på Nevrokirurgisk sengepost, Rikshospitalet.
Her har jeg samlet noen gode råd til deg med barn som spiser for lite. Har du barn som trenger å gå opp i vekt, håper jeg mine råd kan hjelpe deg til å håndtere dette på en overkommelig og…
Barn som spiser lite, er noe jeg har fått spørsmål om mange ganger opp gjennom årene. Som foreldre, drives vi av instinkt når vi gir barna våre mat. Når noe gjør at barn spiser lite – enten det er kresenhet eller…
Man kan tenke seg at jeg er en Lærer og at faget heter Måltid. Faget Måltid rommer mye, både teori og praksis, og for å skape vellykkede måltider med barn, er det mye som skal læres og beherskes.
Alt blir litt enklere når jeg serverer middager som barna liker. Men det er jo slettes ikke enkelt likevel!
Brødmat er en stor del av norsk kosthold, og mange spiser brød til frokost, lunsj og kveldsmat. Selv om det er en liten porsjon pålegg per brødskive, er det samlet sett en viktig del av kostholdet. Derfor er det viktig…
Grovt brød er sunt og bra for barna – og voksne! Grovt brød inneholder fiber, vitaminer og mineraler, og jo grovere brødet er, jo flere næringsstoffer inneholder det.
Når barnet ditt har startet med fast føde, og dere har fått dreisen på matingen, kan dere gjøre måltider til faste rutiner i løpet av dagen.
Etter hvert som spedbarn vokser og utvikler seg, har de behov for fast føde fordi morsmelken eller morsmelkerstatningen ikke lenger er nok til å dekke behovet for energi og næringsstoffer.
Blir det for mye stress når det er jul? Blir du overveldet av alt som skal gjøres? Føler du deg mer som en sur nisse enn en fredfull engel? Hvis ja, inviterer jeg deg herved til en mer avslappet og behagelig…
