Mine beste tips for å takle kresne barn
Har du barn som ikke vil spise middagen som de andre i familien spiser? Må du lage egen mat til barnet slik at det spiser NOE? Da kan mine tips for å håndtere kresne barn hjelpe deg!
Slik lager du kaker og kos med sunn vri
Jeg elsker en saftig sjokoladekake, og skammer meg ikke over det! Men hva med sunne kaker – finnes det? Jeg kan i hvert fall garantere at det finnes kaker og kos med sunn vri, og dette er det lurt å…
Min jobb: Klinisk ernæringsfysiolog
Onsdag 4. september var det kliniske ernæringsfysiologers dag i Norge, og den ble markert og feiret i hele landet. Selv markerte jeg dagen, som seg hør og bør: PÅ JOBB – denne dagen på Nevrokirurgisk sengepost, Rikshospitalet.
Spiser mitt barn for lite?
Barn som spiser lite, er noe jeg har fått spørsmål om mange ganger opp gjennom årene. Som foreldre, drives vi av instinkt når vi gir barna våre mat. Når noe gjør at barn spiser lite – enten det er kresenhet eller…
Hva vil jeg lære barna mine om mat og måltider?
Man kan tenke seg at jeg er en Lærer og at faget heter Måltid. Faget Måltid rommer mye, både teori og praksis, og for å skape vellykkede måltider med barn, er det mye som skal læres og beherskes.
7 middager barna liker
Alt blir litt enklere når jeg serverer middager som barna liker. Men det er jo slettes ikke enkelt likevel!
Slik velger du sunt pålegg
Brødmat er en stor del av norsk kosthold, og mange spiser brød til frokost, lunsj og kveldsmat. Selv om det er en liten porsjon pålegg per brødskive, er det samlet sett en viktig del av kostholdet. Derfor er det viktig…
Slik velger du sunt brød
Grovt brød er sunt og bra for barna – og voksne! Grovt brød inneholder fiber, vitaminer og mineraler, og jo grovere brødet er, jo flere næringsstoffer inneholder det.
Når barnet spiser flere måltider fast føde
Når barnet ditt har startet med fast føde, og dere har fått dreisen på matingen, kan dere gjøre måltider til faste rutiner i løpet av dagen. Husk at den faste føden skal være et tillegg til morsmelk og morsmelkerstatning, så…
Når babyen skal starte med fast føde
Etter hvert som spedbarn vokser og utvikler seg, har de behov for å starte med fast føde fordi morsmelken eller morsmelkerstatningen ikke lenger er nok til å dekke behovet for energi og næringsstoffer. Fast føde som tillegg til morsmelken/morsmelkerstatningen gir…
