-
Grove vafler med rømme
Grove vafler, laget med rømme og mindre sukker, er vår favoritt-lunsj i helgene! Og hvis det blir noen igjen, er det ingenting som er bedre enn å legge et par hjerter i matpakken til barna.
Januar, februar, mars: Hva er i sesong i Norge?
Det er vinter, og i hagen ser jeg lite som minner om fruktbarhet og vekst. Så hva er egentlig i sesong i Norge i januar, februar og mars?
Grove eplemuffins med bringebær
Dette, folkens, er grove muffins med bringebær – sunne nok til hverdags, og gode nok til helg! De er naturlig søtet med eple og har en frisk smak av bringebær. I denne oppskriften er det en liten mengde sukker, men…
Skal barn ha mellommåltid?
Mellommåltid er et ord som stadig blir nevnt, og vi hører at det kan være lurt i et sunt kosthold. Men hva mener man egentlig med det? Og skal barn også ha mellommåltid?
Barnegrøt: Kjøpe i butikk eller lage selv?
Spørsmål rundt barnegrøt er noe vi ofte får, vi som er helsepersonell i møte med mødre og babyer: Skal man kjøpe i butikk eller lage selv?
Hjemmelaget barnegrøt
Har du lyst til å lage hjemmelaget barnegrøt? Her er en oppskrift som gir deg et utgangspunkt på en enkel barnegrøt, og du får også informasjon om hva du bør tenke på, for å være sikker på at grøten blir…
Lapper med risgrøt
Lag lapper av restene av risgrøt! Det er en perfekt måte å trylle frem noe skikkelig godt av rester du har liggende i kjøleskapet! Lapper med risgrøt passer godt til lunsj, til kvelds eller som en godbit i matpakken.
Mine mest populære oppskrifter i 2020
2020 er over, og vi er i gang med 2021. Jeg har oppsummert litt på Barnas Mat, og sett på hva som er mest populært blant mine lesere. Her har du mine mest populære oppskrifter i året som har gått!
Slik lager du matpakker til barna (uten å miste forstanden)
Av alle de daglige pliktene og gjøremålene som må til for å holde Familien AS gående, er matpakker til barna en av tingene som kan ta knekken på meg. Samtidig tillater ikke ernæringsfysiologen i meg at jeg sluntrer unna.
Slik lager du en perfekt sammensatt smoothie!
Smoothie kan være en kjempegod måte å få i barna mer av alt det gode! Og hvis du er litt ekstra oppmerksom på hva du har oppi, kan du pakke inn enda flere næringsstoffer, slik at du får en perfekt…
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!)
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!) smaker godt og metter godt, i tillegg til at den gjør godt for kroppen! Den har karbohydrater fra bær og korn, proteiner fra melk og yoghurt, fett fra nøtter og melk, fiber…
