-
Grove scones med yoghurt
Grove scones med yoghurt er raske, sunne og veldig gode! De er laget på under 30 minutter, så du kan rekke å smelle dem sammen for en ekstra hyggelig kveldsmat eller frokost.
Eltefrie rundstykker med gulrot og chia
Eltefrie rundstykker med gulrot og chia er noe jeg har drømt om å få dreisen på! Nå har jeg endelig funnet en enkel måte og lage disse rundstykkene, og resultatet er saftige og smakfulle rundstykker som virkelige er hevet et…
Havrekjeks med bringebær
Havrekjeks med bringebær er en enkel, liten oppskrift på søte, gode havrekjeks. Disse har havregryn og grovt mel i seg, litt sukker og bringebær. De er et søtt innslag i hverdagen, og passer godt som et lite mellommåltid.
Eplekake som barna elsker
Eplekake er så godt! Men har du opplevd at barna pirker vekk eplebitene? Vel, det har jeg! Derfor ble jeg nysgjerrig på å utforske en ny vri, som virket ekstra barnevennlig. Og ja: Barna elsker faktisk denne eplekaken!
Til deg som har barn med overvekt
Jeg er en klinisk ernæringsfysiolog med et hjerte som banker ekstra for barn med overvekt! Les mer om hvordan jeg kan tilby råd og veiledning til foreldre som har barn med overvekt.
Sunne matpakker til barn – en matpakkeguide
Hvordan lager vi matpakker til barn, som er sunne og gode? Hva skal til for at barna spiser den? Hva må matpakkene inneholde for at barna skal føle seg mette og klare for en ny læringsøkt?
Grove eplemuffins med bringebær
Dette, folkens, er grove muffins med bringebær – sunne nok til hverdags, og gode nok til helg! De er naturlig søtet med eple og har en frisk smak av bringebær. I denne oppskriften er det en liten mengde sukker, men…
Hjemmelaget is – her er noen tips!
Hjemmelaget is til unnsetning, når sommeren kommer og barna stiller det evige spørsmål: Kan vi få is??
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!)
Smoothie med jordbær og yoghurt (og enda mer!) smaker godt og metter godt, i tillegg til at den gjør godt for kroppen! Den har karbohydrater fra bær og korn, proteiner fra melk og yoghurt, fett fra nøtter og melk, fiber…
Ikke gi deg selv poeng for resultatet. Gi deg selv poeng for innsatsen!
Det er lett å føle seg mislykket, hvis barnet ikke spiser det vi ønsker at det skal spise. Og det vil ofte være slik, at barna spiser annerledes enn vi hadde håpet. Derfor bør vi som foreldre flytte fokus, slik…
Fylte bringebær med yoghurt og blåbær
Fylte bringebær med yoghurt og blåbær er en stilig måte å servere bær på, som barna kommer til å elske! Og siden bringebærene er fylt med yoghurt, metter de mer, og er derfor supre som snacks eller mellommåltid.