Ost- og skinkesnurrer på 1-2-3
Ost – og skinkesnurrer som lages i en fei, passer perfekt i et travelt familieliv. Takket være snarveien om ferdiglaget pizzadeig fra butikken, lages disse med kun 3 ingredienser!
Jeg har alltid beundret de som kan trylle frem pizzasnurrer med enkelthet. Jeg prøvde meg én gang, og brukte en hel søndag på det. De ble kjempegode, og var gull verdt i fryseren, men jeg tok meg helt ut på bakingen. Derfor har jeg gått over til å lage ost- og skinkesnurrer på 1-2-3!
De lages ikke med like mye stolthet, men derimot klarer jeg å lage dem med en baby på hoften – og da blir jeg temmelig stolt likevel..!
Ingredienser:
- Ferdiglaget, grov pizzadeig fra butikken
- 250 g revet ost
- 1 pakke kokt skinke
Slik gjør du:
- Rull ut pizzadeigen, og dekk den med kokt skinke. Dryss over revet ost.
- Rull deigen sammen, og skjær den i 2 cm tykke skiver.
- Plasser de runde snurrene på et bakepapir-kledt stekebrett, og stek dem midt i ovnen på 225 graders varme, i ca 10 minutter.
Server dem ferske eller frys dem ned!
Ost- og skinkesnurrene passer i matpakken, på middagsbordet, på vei til trening, på tur, som lunsj eller kvelds!
Sleng med en gulrotbit, så har det blitt et komplett måltid!
Vær velkommen til å lage disse hakket mer avanserte!
Smør deigen med pesto, pizzasaus eller creme fraiche med urter.
Fordel annen type kjøtt, som karbonadedeig, parmaskinke eller stekte biter av kyllingfilet.
Snik inn litt grønnsaker, som løk, paprika, tomat eller mais.
Bruk ingredienser som du og dere liker, og fyll på! (Men ikke overless deigen, da blir det vanskelig å skjære den i skiver etterpå, og fyllet kan falle av.)
Kos dere!
